ДОМАШНИЕ КУЛИЧИ 🐣🐣🐣 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Что может быть вкуснее в Светлый праздник Пасхи ❤
Ингредиенты
Опара
✅Молоко 300 мл
✅Сахар 2 ст л
✅Дрожжи 7 г
✅Мука 6 ст л
Тесто
✅Опара
✅Желтки 6 шт
✅Сахар 240 г
✅Мука 550 г
✅Соль щепотка
✅Масло сливочное 100 г
Глазурь
✅Белки 3 яйца
✅Сахарная пудра 150 г
✅Сок лимона 2 ст л
✅Изюм 150 г
♨ Как приготовить:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Смешать все на опару, поставить в теплоте место на 20 мин
Соединить опару, желтки, муку, Сахар, замешать тесто, добавить мягкое сливочное масло, замешать тесто, поставить в теплое место, на поднятие, на 2 часа
Тесто перемешать, добавить изюм (замочить изюм в кипятке на час) разложить по формам, оставить под полотенцем на 1-2 часа
Выпекать 170 градусов 30-35 мин
Дать полностью остыть, достать из формы, украсить
Глазурью - взбить белки по крепких пик, добавить сок лимона и сахарную пудру, взбить.
Светлой вам Пасхи! ❤
4,609 views
16
1
10 hours ago 00:08:03 1
🐔 Лаваш с начинкой, Шаурма с курицей и соусом за 20 минут Люда Изи Кук уличная еда, соус для шаурмы
1 day ago 00:01:07 12
Кулич с шоколадной шапочкой
2 days ago 00:01:16 5
Кулич Краффин меня просто покорил!
4 days ago 00:01:01 27
Румяные куличи из особенного теста
7 days ago 00:05:38 1
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.