Два салата из куриных желудочков

Бюджетно! По многочисленным просьбам Два салата из куриных желудочков на Новый Год! Рецепты Другой Кухни Рецепт: салат №1 куриные желудочки (отварные) 500 гр маринованные огурцы (корнишоны) 150 гр лук 1-2 шт соус: растительное масло 5 ст.лож зелень петрушки вода 50 мл винный уксус 7 ст.лож соль, черный перец по вкусу сахар 2 ст.лож салат №2 куриные желудочки (отварные) 300-400 гр яйца 4-5 шт огурец свежий 1 шт зеленый лук зеленый горошек 1\2 банки майонез