Куриный бульон без вредных веществ, антибиотиков и гормонов
Ходят легенды, что куриный бульон вреден, так как куриц колют гормонами и антибиотиками. Не думаю, что эта правда, но этот способ варки куриного бульона позволяет убрать из курицы все возможные вредные вещества, а так же лишний жир и накипь. Куриный бульон, сваренный по этому рецепту, получается очень прозрачным, без тщательного процеживание.
Этот бульон станет основой прекрасных супов и соусов, поднимет вам настроение и поправит здоровье. Приятного аппетита!
Как разделать целую курицу:
Нарезаем куриную грудку на филе:
Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе:
Меня зовут Вера, я очень люблю есть) И готовить. Да, именно в таком порядке - часто, чтобы получить свежую вкусную еду лучший способ - сделать ее самому. Моя любовь к еде так сильна, что я в 33 года поступила в эстонское ПТУ, чтобы учиться на повара. И переехала в Эстонию. И съездила на стажировку в Швецию, и потому - в Италию. И
1 view
0
0
5 years ago 00:10:09 19
КУРИНЫЙ БУЛЬОН БЛОГ №4
5 years ago 00:10:59 25
Виктор Драгунский “Куриный бульон“.
5 years ago 00:03:16 21
Куриный бульон Нягу
7 years ago 00:02:30 64
Екатерина Аржанова - Куриный Бульон
9 years ago 00:01:00 2.5K
Простой куриный бульон
6 years ago 00:11:49 75
Куриный бульон
5 years ago 00:08:54 15
Что ест адепт? Куриный бульон на максималках!
5 years ago 00:03:18 39
“Химия, Либих и куриный бульон“
10 years ago 00:04:06 28
Готовим куриный бульон | Как вкусно приготовить куриный бульон