ГУСЬ НА НОВЫЙ ГОД

ГУСЬ НА НОВЫЙ ГОД 😋 Идеальный рецепт 👇 Для замачивания: Гусь — 3-3,5 кг Соль — 1 кг Вода — 10 л Для заправки: Аджика  — 100 г Яблоки зеленые* — 2-3 шт Чернослив* — 100-150 г Полба*— 200 г Потроха — на вкус *количество может меняться в зависимости от размеров тушки Здоровья вашим рукам! Пусть столы ломятся от изобилия! ❤️ Жду ваши фото гуся в комментариях! 😍