Hoi An Style stir-fried Clams #helenrecipes #vietnamesefood #easytocook
Nguyên liệu | Ingredients:
- 300g hến tươi |300g clams
- 1/2 củ hành tây | 1/2 an onion
- 1 củ hành tím | shallot
- 1 quả ớt | chilli
Ướp gia vị | marinade:
- 1mcf đường | 1tsp sugar
- 1/2mcf hạt nêm | 1/2tsp stock powder
- 1mcf nước mắm | 1tsp fish sauce
- 1/2mcf tiêu | 1/2tsp pepper
- Một ít rau răm, rau thơm, rau ngò | Vietnamese herb
#helenrecipes #asianfood, #vietnamesefood #vietnamesesalad #foodstagram #homecooking #easyrecipes #easytocook #helenrecipes #vietnamesefood #vietnamesecuisine #clamsrecipe #hoianvietnam