РЕЦЕПТ: торт «молочный ломтик»

это один из нежнейших тортов,которые я готовила (на самом деле,все не так сложно) шоколадные бисквиты и нежный молочный крем - результат вас точно порадует 👀👌🏻 Ингредиенты: (на бисквит) •яйца-4 шт. •мука-120 гр. •какао-40 гр. •сахар-120 гр. •мёд-80 гр. •сода-1 ч.л. (на крем) •сливки 35%-500 мл. •сгущенка-200 гр. •желатин (сухой)-8 гр. 50 мл. вода Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены. Мёд разогреваем на сковородке и добавляем соду, мешаем до карамельного цвета. 2. Вмешиваем мёд в место, просеиваем туда же муку с какао, перемешиваем. Выпекаем при 170° 40-45 мин.до сухой зубочистки. 3. Замачиваем желатин в воде. Взбиваем сливки до густоты,добавляем сгущенку. Желатин греем импульсами в микроволновой печи пока не растворится (!) и отправляем к крему. 4. Собираем тортик как на видео ❤️