ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ Как Быстро Сытно Накормить Всю Семью Один Из Любимых Рецептов Все Всегда в Восторге
Настолько вкусно, что всегда в восторге как взрослые так и дети, сметают со стола за считанные минуты. Быстрый рецепт и Готовится просто, получается нереально вкусно, готовьте сразу две порции и вся семья будет в восторге. Для начала надо приготовить простое крутое тесто из мука вода и соль и ставить а 15 - 20 минут, чтобы тесто отдохнуло, стало эластичной и можно было легко тонко раскатать. За это время приготовить начинку мясной фарш с луком и специями. Разделить тесто на 8 частей, закатать в шарики и надо их очень тонко раскатать, на тонкий пласт выкладываем восьмую часть начинки и равномерно распределить, затем с одного края завернуть рулет на скалку, сжимаем с обеих сторон, снимаем скалку и закрепить края. Готовим на паровой бане 25 - 30 минут и можно подавать на стол, приятного аппетита.
Ингредиенты:
Мука - 400 г
вода - 240 мл
соль - 05 ч л
Начинка:
фарш - 400 г
репчатый лук - 1 штук
соль, чёрный перец, красная паприка по вкусу
сушёный базилик
#кулинария #манты #ленивые