Автор видео: @🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
=======
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ЗАВАРНОГО ЗЕФИРА🍏
Ооочень весенняя идея: ландыши из зефира, которые обязательно нужно повторить!
Сохраняйте, чтобы не потерять!
🔥Порция для планетарного миксера. Для ручного, просто всë поделить пополам!
ДЛЯ МЕРЕНГИ:
👉 100 г свежего белка
👉 50 г сахара
👉 Ванилин по желанию
1. Складываем белок, сахар, ванилин в дежу миксера и начинаем взбивать
ДЛЯ СИРОПА:
👉 12 г агара
👉 300 г сахара
👉 50 г глюкозного или инвертного сиропа
👉 80 г воды
👉 150 гр яблочного пюре
1. Складываем в сотейник и ставим на средний огонь. Параллельно начинаем взбивать белок с сахаром
2. Сироп варим на небольшом огне. Следим, чтобы агар не пригорал. Сироп варим до «капельки» или 103-104 градуса
3. Пока наш сироп варится, белок уже взбился в пышную пену. Вливаем горячий сироп во взбивающуюся на средних оборотах массу.
4. Взбиваем ещё примерно минуту и всё😊
Добавляем гелевый краситель TOP DECOR в оттенке «Болотный зеленый» и оттенок «Сочная трава» от Конди. Получаем невероятно свежий зеленый цвет и начинаем творить✨
Для отсадки используем насадку #123.
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶️ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА
▶️ Пастило-Мармеладные изделия
▶️ Мастер-классы
=======
#мастерскаякондитера #зефир #яблочныйзефир #заварнаятехнология #рецептзефира #marshmallow #applemarshmallow #custardtechnology #marshmallowrecipe #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #зефирныецветы #ландышиззефира #зефирнаяфлористика #marshmallowflowers #marshmallowfloristry #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum
1 view
615
214
6 months ago 00:07:25 1
Немец - флеболог: Добавьте ЭТО в уксус и уйдут боли, варикоз, трещины, грибок и даже...
6 months ago 00:12:12 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ
6 months ago 00:00:59 1
Дамплинги 🥟 | Dumplings #shorts
6 months ago 00:15:09 1
20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!
6 months ago 00:04:01 1
Маринованный Лук вкусно и быстро. Закуска к шашлыку из лука. Готовимся к Новогодним праздникам.
6 months ago 00:15:44 1
Самые ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА
6 months ago 00:08:38 1
Чечевица вместо хлеба: 3 классных рецепта
6 months ago 00:13:29 1
23 февраля: идеи блюд, которые понравятся мужчинам
6 months ago 00:00:53 1
Когда в гости пришли любители крылышек) Смотреть со звуком
6 months ago 00:05:11 1
ЗНАМЕНИТЫЙ РЕЦЕПТ МЕКСИКАНСКИХ ЛЕПЕШЕК ТОРТИЛИЙ для вкусных закусок. Тортилья.
6 months ago 00:08:17 1
Просто начал жевать ГВОЗДИКК, и избавился от 10 недугов!!! Польза и вред гвоздики.
6 months ago 00:08:10 1
ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
6 months ago 00:09:41 1
Постный лимонный БИСКВИТ за 10 минут.
6 months ago 00:08:56 1
Секундная ВКУСНОТА ИЗ КАБАЧКОВ! Готовлю в сезон почти КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
6 months ago 00:06:38 1
Как правильно жарить шампиньоны. Жареные шампиньоны с луком на сковороде. Как пожарить шампиньоны
6 months ago 00:14:48 1
Как ухаживать за мозгом? Упражнения для замедления старения!
6 months ago 00:02:23 1
ПАСТИЛА ИЗ КЛЮКВЫ
6 months ago 00:09:05 1
Три рецепта! КАБАЧКИ НЕ ЖАРЮ, НЕ ПЕКУ! Пару минут и ОНИ НА СТОЛЕ!
6 months ago 00:00:59 1
НУ НАКОНЕЦ НАШЛА СВОЙ РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ НЕ ЗАМЕНЮ НИ ЗА ЧТО ✔ЭТО ПРОСТО КЛАССИКА ВКУСНОГО ТОРТА
6 months ago 00:08:56 1
Подгулявший творог, одно яйцо и любые ягоды из морозилки: мягкие, упрощенные Ватрушки 👍
6 months ago 00:07:38 1
ЦЫПЛЯТА ИЗ ЗЕФИРА/ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР 1 ЧАСТЬ “ЗЕФИРНЫЕ ЦЫПЛЯТА“/ГНЕЗДО С ЗЕФИРНЫМИ ЦЫПЛЯТАМИ/EASTER
6 months ago 00:09:56 1
5 СУПЕР САЛАТОВ за 5 минут из молодой КАПУСТЫ!
6 months ago 00:00:39 1
Потрясающая медовая курочка от Копатыча🔥#рецепты #еда #смешарики #вкуснятина
6 months ago 00:04:14 1
КАК вкусно приготовить салат? Все будут ПРОСИТЬ этот РЕЦЕПТ!