Вкуснейшие лепешки с сыром и зеленью.

Кутабы с сыром и зеленью. Всем привет 👋 Хочу поделиться с вами вкусным и интересным блюдом. Простота его приготовления покорит вас с первого раза. 📝Ингредиенты для теста: 🔸кипяток 300 мл 🔸соль 1/2 ч.л. 🔸растительное масло 2 ст.л. 🔸мука 400-500 г 📝Ингредиенты для начинки: 🔸брынза 200 г 🔸сыр российский 100 г 🔸зелень любая 100 г 🔸соль 1/2 ч.л. 🔸растительное масло 1 ст.л. 🔸сливочное масло 100 г (для смазывания готовых кутабов) 👨‍🍳Приготовление: ✅Приготовим тесто:в кипяток добавляем соль,растительное масло и муку.Замешиваем не тугое тесто и кладём под пленку отдохнуть на 20-30 мин. ✅Тем временем займёмся начинкой:натираем весь сыр на тёрке,мелко нарезаем зелень,добавляем соль,масло и все перешиваем. ✅Отдохнувшее тесто делим на небольшие кусочки и скатываем в шарики. ✅Каждый шарик раскатываем в круг ,на одну часть выкладываем начинку и плотно защипываем. ✅Жарим кутабы на сухой сковороде на небольшом огне по 2 мин с каждой стороны. ✅Готовые кутабы ещё горячими смазываем сливочным маслом с двух сторон. Готовьте и наслаждайтесь простыми и вкусными рецептами. Приятного аппетита 😋