そば うどん よりみち Soba Udon - Japanese Street Food - Great Customer Service - 소바 蕎麥麵
立喰いそば よりみち
創業35年以上の立ち食いそば「よりみち」は82歳のご主人と息子さんでお店を切り盛りしています。常連のお客さんには注文を聞く前からそばを作りはじめます。
洗練された蕎麦作りと接客は必見です。動画の後半では息子さんの蕎麦作りの様子も撮影しています。
- 値段 -
かけそば かけうどん: 300円
かき揚げ天: 100円
えび天: 150円
- 位置 -
〒152-0013 東京都目黒区南3丁目8−8 米次郎
The standing soba noodle restaurant shop is over 35 years old. Serve soba in just 40 seconds.
The sophisticated soba making and customer service are a must to see!
There are many regular customers. For regular customers, cooking starts before the order is received.
In the latter half of the video, I also shot the master’s son making soba noodles.
- Price -
Soba(buckwheat noodles): JPY 300 ()
Udon: JPY 300 ()
Mixed-vegetable tempura: JPY 100 ()
Shrimp tempura: JPY 150 ()
- Map -
(Tokyo,Japan)
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注文して40秒の超速提供の立ち食いそば店の達人的身のこなし!
Watch This Noodle Master Expertly Make Japanese Soba Noodles
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#そば #うどん #JapaneseStreetFood #Soba #Udon #StreetFood #소바 #蕎麥麵
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