Профессор Сабир Насрединович Мехтиев о твороге с точки зрения гастроэнтерологии, его пользе и вреде
В конце апреля Сабир Насрединович Мехтиев дал очередное интервью корреспондентам 5 канала.
В этот раз в новостной передаче обсуждались вопросы качества творога, продающегося в магазинах.
В интервью профессор ответил на самые частые вопросы:
- о мифах о пользе или вреде творога;
- кому его можно есть, а кому не рекомендуется;
- какая оптимальная суточная норма потребления творога;
- возможны ли побочные явления от избытка употребления этого продукта;
- что в составе творога является незаменимым для организма человека;
- при каких заболеваниях есть творог нельзя;
- рекомендуют ли специалисты готовить сырники и запеканки из творога;
- чем с точки зрения гастроэнтерологи ценен и вреден творог.
К сожалению, в последнее время в большинстве случаев качество промышленно приготовленного творога оставляет желать лучшего. Часто на заводах в состав добавляют сахар, эмульгаторы и консерванты, а для увеличения жирности — рафинированное пальмовое масло.
Добавки не делают п
1 view
137
28
1 month ago 00:56:32 1
Задача трёх тел: научный разбор | Ученые против мифов 21-11 | Борис Штерн
2 months ago 00:28:24 1
Новые способы восстановления эпителиальной защиты слизистой ЖКТ
2 months ago 01:00:27 1
Осторожно: лекарственные травы | Алексей Водовозов | Ученые против фитотерапии
2 months ago 01:03:07 1
Наши предки были неграми? Мифы о происхождении рас | Дробышевский | Ученые против мифов 22-2
2 months ago 00:50:51 1
Большой взрыв внутри НЛО: топ-13 лженаучных мифов | Александр Соколов | Ученые против мифов 22-14
2 months ago 01:01:12 1
5 популярных мифов о питании | Cахарная зависимость | Диеты по группе крови | Ученые против мифов
2 months ago 00:55:37 1
Цветущая Сахара и обледеневшая Европа: что мы знаем о климате прошлого? | Ученые против мифов 21-3
3 months ago 00:58:20 1
Можно ли вылечить старение? | Ученые против мифов 22-9 | Евгений Ефимов
3 months ago 00:57:32 1
Следствие ведут антропологи | Ученые против мифов 22-12 | Татьяна Шведчикова
3 months ago 00:55:57 1
Почему мир не завален скелетами? | Ученые против мифов 21-6 | Эдуард Мычко
4 months ago 00:59:18 1
Почему Индиана Джонс не археолог? | Ученые против мифов 21-10 | Василий Новиков
4 months ago 01:30:55 11
Ты – моя мелодия! Песни Александры Пахмутовой. Музыкально-литературный лекторий. Казань г
4 months ago 00:58:09 1
Оптимальный подход к лечению ХСН: принцип доказанной последовательности