Кулинарная книга
🥘 Грузинчики
🗒 Ингредиенты:
На тесто:
‣ мука – 310 г 40 г на припыление
‣ кипяток – 150-160 мл
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ соль – 0,5 ч.л
На начинку:
‣ фарш – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ зелень – по вкусу
‣ соль – 0,5 ч.л
На соус:
‣ сливочное масло – 20 г
‣ томатный соус – 300 мл
‣ сливки – 100 мл