Булочки «Семейка» | Больше рецептов в группе Десертомания
Булочки “Семейка“ или “Дружная семейка“. Мягкая, нежная, в меру сладкая сдоба с сахарно-масляной посыпкой сверху. Отличное дополнение к завтраку или перекусу.
Тесто получается очень воздушным и пушистым. Работать с ним одно удовольствие.
Булочки «Семейка» рецепт:
молоко – 240 г
сахар – 50 г
соль – 5 г
яйцо С1 – 1 шт (50-53 г)
мука – 400 г 30 г
дрожжи – 4 г (быстродействующие, у меня Dr. Oetker, в пакетике 7 г дрожжей, рассчитаны на 500 г муки)
сливочное масло – 30 г
*Все ингредиенты комнатной температуры, молоко потеплее
Посыпка “Штрейзель“ рецепт:
мука - 20 г
сахар - 20 г
сливочное масло - 10 г (холодное)
Выпекаем при температуре 180 градусов, режим верх-низ, 25-30 минут
Размер противня на 12 булочек - 35*27*7 см
Размер противня на 8 булочек - 31*19,5*7,5 см
Автор: Sweet and Joy
84 views
12
3
2 weeks ago 00:13:14 1
Победитель розыгрыша ♥️
2 weeks ago 00:01:28 1
Видео от Вашими ручками всякие штучки!
2 weeks ago 00:01:10 237
Вкуснейшее сытное блюдо для всей семьи
2 weeks ago 00:02:23 744
Новый способ приготовить курицу на ужин! Семья будет в восторге
2 weeks ago 00:02:18 439
Нет ничего вкуснее и проще! Семья будет в восторге от этого десерта.
2 weeks ago 00:02:35 348
Любимый рецепт всей семьи! Десерт из слоеного теста всего за 10 минут.
3 weeks ago 00:03:21 960
Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ЛЮБИТ эти ЛЕПЁШКИ! Пышки с сыром
3 weeks ago 00:10:12 909
Семья Машуровых - Дорониных - “Без хлеба сыт не будешь“, Брасовский район
3 weeks ago 00:48:33 198
«Хлеб всему голова». Лекция Елены Михеечевой
3 weeks ago 00:02:10 1
Созависимость | Ежедневник Мелоди Битти | 25 Февраля | Несовершенство | Моя семья - Моя крепость
3 weeks ago 00:06:48 679
Пуховые ПИРОЖКИ с Капустой - самые любимые в нашей семье!
4 weeks ago 00:02:33 85
Семья Кропотиных (Марк, Лера и их бабушка)
4 weeks ago 00:01:04 1.2K
🥖Авторский хлеб по русским традициям испекли участники семейного проекта в Ступино.
4 weeks ago 00:24:37 6
Хлеб. Можно ли есть хлеб? Что такое рафинизация?
4 weeks ago 01:19:40 1
Сергей Гладков - Изумрудный хлеб - Проростки пшеницы и сок Витграсса
1 month ago 00:00:18 625
Видео от Пекарня «ПЛЮШКА» – семейная пироговая с историей
1 month ago 00:03:18 46
Свежий хлеб из семейной пекарни
1 month ago 00:05:00 691
Эти ватрушки покорят вашу семью - Рецепт вкусной выпечки к чаю - Ватрушки с клубникой
1 month ago 00:03:18 953
Семейная пекарня снабжает хлебом несколько посёлков Хабаровского края
1 month ago 00:01:00 83
Семейное кафе/пекарня Хлеб&Булки
1 month ago 00:00:42 11
Сакулина Анастасия - Ирина Афонская “Семья и дом - как свет и хлеб“
1 month ago 00:00:13 12
Видео от Гостевой дом для семейного отдыха Хлеб Соль
1 month ago 00:00:23 1
«Вышли за хлебом»: медвежью семью выгнали из города на Камчатке
1 month ago 00:02:48 1
Вкусный хлеб без дрожжей на скорую руку Вся семья перешла на такой хлеб