Сочная курица горячего копчения

Как в домашних условиях приготовить сочную курицу горячего копчения. Нам понадобится курица не большая,в моём варианте 1.5кг. С курицы срезаем жир и висящую кожу,так же отрезаем крайние фаланги крыльев. Тщательно моем. Рассол: на 2 литра воды 150 грамм морской соли. Маринуем курицу 3 часа,затем вынаем из рассола,промываем под краном холодной водой и вывешиваем сушить на 12 часов. Готовим в коптильне горячего копчения 2 часа при температуре от 80 до 90. Приятного аппетита! #promo-vitalson ХОТИТЕ СКИДКУ 5% НА ВСЕ САМОГОННЫЕ АППАРАТЫ И КОПТИЛЬНИ ? ЗАХОДИТЕ НА САЙТ “ДОМАШНИЙ ЗАГОТОВЩИК“ ПО МОЕЙ ССЫЛКЕ И ПОКУПАЙТЕ ЛЮБОЙ ТОВАР СО СКИДКОЙ 5% #promo-vitalson Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мн