Быстрый рецепт. Покажу как посолить огурцы и кабачки за 15 минут.

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит своё время и хочет закончить лето с яркими натуральными вкусами. Смотрите, как легко и быстро можно создать настоящие кулинарные шедевры даже на своей домашней кухне. Не упустите шанс порадовать себя и близких вкуснейшими закусками! 15 минут и малосольные огурчики и кабачки у вас на столе! #Малосольныеогурцы #Соленыекабачки #Соленья #Закускинастол #Ставканавкус 🥒🫑 Я сам обожаю простые и вкусные рецепты, особенно когда они приносят настоящее удовольствие. В этом видео я поделюсь с вами всеми шагами приготовления, а также подскажу некоторые мои личные хитрости, чтобы огурчики и кабачки стали по-настоящему вкусными. 👩‍🍳 Вам не нужно быть опытным поваром, чтобы сделать эти чудесные закуски. Я уверен, что вы справитесь с легкостью! Мы вместе пройдем через каждый этап — подготовку ингредиентов, нарезку, маринад и, конечно же, наслаждение результатом. 🎥 Не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал, чтобы не пропустить будущие видео с еще более классными рецептами. Список ингредиентов. На 500 грамм огурчиков: Соль - 8 гр. Перец - по вкусу Сахар - 1 гр. Чеснок -25 гр. Укроп - 30 гр. На 800 грамм кабачков. (4 совсем маленьких или 3 не больших) Соль - 5 гр. Сахар - 10 гр. Перец черный молотый - по вкусу Яблочный уксус - 30 мл. прованские травы - 3 гр. чеснок - 25 гр. подсолнечное масло - 30 мл. Технология приготовления. Моем все овощи. Отрезаем попки у огурцов, слегка очищаем, нарезаем брусочками. Укладываем в зип-пакет или просто на доску и слегка разбиваем их, дальше посыпаем солью, сахаром и кладем в зип-пакет (если еще не положили) или емкость с крышкой. Мелко шинкуем чеснок и укроп и добавляем в пакет. Дальше тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на 15 минут. Молодые кабачки не чистим (только отрезаем задние части), сразу режем брусочками по 5-7 см. Укладываем в пакет или емкость с крышкой. Трем чеснок на терке и добавляем в кабачки. Далее добавляем все оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешиваем. Убираем в холодильник. Закуски можно подавать через 15 минут, но если вы хотите чтобы их вкус был более соленым и насыщенным можно подавать и через большее время, и на следующий день. Мой телеграмм канал Мой инстаграм Мой Ютуб канал @Stavka_na_Vkus