Мука и Фарш! Он еще вкуснее Чебуреков и проще Пиццы! А какой Сочный - просто СКАЗКА. Гарантия вкуса
Готовим тонкое быстрое тесто и сочную начинку. Обычно в такую пиццу заворачивают еще помидоры и зелень, но если и так съесть - не критично! Классика включает в тесто оливковое масло и в начинку бараний фарш, конечно обязательно острый перец! Я немного изменила состав под наш вкус, но это ничуть не меняет принципа приготовления. Это восточная пицца – Лахмаджун, что дословно переводится как мясо с тестом. В общем, если не пробовали турецкую пиццу, то советую. Ингредиенты ❗ 👇
✅Тесто:
теплая вода – 120 мл = 0,5 стакана* 1 ст.л. 1 ч.л.
сухие дрожжи – 5 г = 1 ч.л.
мука – 250 г = 2 стакана*
сахар – 5 г = 1 ч.л.
соль – 2 г = 0,5 ч.л. без горки
растительное масло – 30 мл = 2 ст.л. обычные или 3 десертные
✅Начинка:
помидор – 150 г = 1 шт.
чеснок – 10 г = 2 зубчика
лук репчатый – 50 г = 0,5 шт.
сладкий перец – 100 г = 1 шт.
фарш – 200 г = 1 стакан*
зелень – 10 г = 1 ст.л.
томатная паста – 15 г = 0,5 ст.л.
сливочное масло – 10 г = 0,5 ст.л
паприка – 3 г = 1 ч.л.
соль, черный перец – по вкусу
🌡Температура выпечки: 230-250 градусов
⏲Время выпечки: 8-10 минут
🥛*стакан 200 мл
📌 Еще больше рецептов 👉
• Новые рецепты на канале Гарантия Вкуса
🍒 Наш основной канал “Еда на любой вкус“
/ @edanalyuboyvkus
🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog
/ @anastassiyavlog
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥩 Мясные блюда (голубцы, котлеты, тефтели)
• Голубцы, котлеты, тефтели
🥟 Пельмени, манты, вареники, хинкали
• Пельмени, вареники, манты, хинкали
🐟 Как вкусно приготовить любую рыбу
• Плейлист
🍽 Меню на день
• Меню на день из нескольких блюд
🍞Домашний хлеб
• Хлеб домашний
🍨Мороженое, конфеты и десерты
• Десерты, мороженое, конфеты
🖐 Почта для сотрудничества uslugik@
1 view
2
0
1 month ago 00:12:19 1
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
1 month ago 00:03:04 1
Картофельные Зразы с Грибами и Сыром! Невероятно вкусные и сытные!
1 month ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
1 month ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
1 month ago 00:08:29 1
Готовлю сейчас КАЖДОЕ УТРО! Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА! 5 очень вкусных и сытных завтраков!
2 months ago 00:08:17 1
Морковный Торт с Необычным Кремом! Carrot Cake | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:06:32 1
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ Рецепт вкусной начинки. ИХ ВСЕГДА МАЛО!
2 months ago 00:07:10 1
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!
2 months ago 00:04:14 1
Вареники с капустой на кефире! Самый простой рецепт пушистого теста для вареников!
2 months ago 00:03:25 1
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ на сметане. Пирог с ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ. BERRY PIE on sour cream. BLACKCURRANT pie.
2 months ago 00:12:55 1
Как правильно использовать дрожжи (бига и пулиш)
2 months ago 00:20:59 1
Authentic Uzbek Tashkent Salad: A Hearty Beef & Radish Classic with Bold Flavors!
2 months ago 00:03:17 1
🥦🥐🌿Ленивые пирожки с капустой💯Вкуснее и нежнее обычных🌿
2 months ago 00:05:52 1
Больше никакой закваски. Хлеб на опаре ПУЛИШ. Результат впечатлил. Без вкуса и запаха дрожжей.
2 months ago 00:07:45 2
ПЕЧЕНЬЕ “ГРИБОЧКИ“ СКАЗКА из ДЕТСТВА! Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ ГРИБОЧКИ к ЧАЮ. Выпечка
2 months ago 00:02:30 1
Кабачки в Кляре ! Очень простой и вкусный рецепт!
2 months ago 00:05:51 1
ПАЧКА ТВОРОГА И 20 МИНУТ! ЭТО КРУЧЕ МЕДОВИКА И НАПОЛЕОНА! Гениально и просто
2 months ago 00:02:28 1
ВОЛОВАНЫ (ВАЛОВАНЫ) ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВОЛОВАНЫ!
2 months ago 00:04:41 2
БЕСПОДОБНЕЙШАЯ и самая ПОЛЕЗНАЯ ПИЦЦА! НЕ ОТОРВАТЬСЯ! Рецепт пиццы!
2 months ago 00:04:24 2
Powerwolf — Alive or Undead на русском
2 months ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
2 months ago 00:07:30 1
Наполеон за 20 минут!Продаю на заказ уже Много лет!Такой в Магазине не Купишь!Хрустящие коржи!
2 months ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!