Зачем нужны Биологически Активные Добавки к пище БАДы Вред или Польза отзывы врачей

На вопрос отвечает заведующий кафедрой биохимии Санкт-Петербургской ГМА имени И.И. Мечникова, доктор химических наук, профессор, член Балтийской Академии, член Международной Ассоциации микронутрициологии США, член Научного совета по питанию Института питания АМН, почетный председатель научного Общества натуральной медицины, Владимир Абдуллаевич Дадали. БАД (биологически активные добавки к пище) — композиции натуральных биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов. БАДы - это природные (или идентичные природным) биологически активные вещества, которые получают из растительного, животного или минерального сырья, а также химическими или биотехнологичесими способами. БАД к пище не являются лекарственными средствами, они служат дополнительным источником в рационе человека необходимых, дефицитных пищевых веществ (аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы, пищевые волокна, жиры Омега-3) и источником биологич