Легкий, а главное ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ салат на Новый год 2023. #shorts

Очень вкусный салат “Переполох“на праздничный стол, Рождество, Новый год. Ингредиенты: Куриное филе - 200 г Шампиньоны - 150 г Капуста пекинская - 300 г Морковь - 70 г Лук зеленый - 5-6 перьев Соль, перец Соус: Сметана - 2 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Куриное филе, посолить, поперчить, завернуть в пергаментную бумагу, обжарить на сухой сковороде под крышкой на маленьком огне по 8 минут с каждой стороны. Получается сочное мясо. Нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны нарезать и обжарить на подсолнечном или оливковом масле до золотистого цвета , посолить, поперчить по вкусу. Пекинскую капусту мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все смешать, добавить соус, переложить в форму , посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Отправить в холодильник на 30 минут.