«Московские ярмарки»: лучшие профитроль, птичье молоко и тирамису в городе

На «Московских ярмарках» представлены десерты и хлебобулочные изделия от ООО «Первая линия». Предприятие производит до 500 кг хлебобулочных изделий в сутки. Все сырье тщательно проверяется, работает программа производственного контроля. Сырье проверяют в специальных лабораториях, а процесс приготовления контролируют. Мы поговорили с гендиректором ООО «Первая линия» Ярославом Шаховым. Он подтвердил, что использует только проверенное сырье и домашние рецепты. Главный секрет фирмы — применение высокотехнологичных решений. ООО работает с 2017 года. Сейчас в ассортименте около 30 позиций. Рецептуру десертов меняют в зависимости от сезона. Самые популярные десерты — тирамису, птичье молоко, профитроль. Продукцию ООО «Первая линия» можно найти в павильоне «Московских ярмарок» возле метро «Новые Черемушки» и «Отрадное». Можно еще и оформить доставку. Адреса павильонов проекта — на сайте —