Натуральные красители и декор: что это и как использовать II Шоколад и конфеты без красителей

Вы хотите сделать не только красивые и вкусные домашние шоколадки, но еще и действительно натуральные? Вы или ваши заказчики не хотите использование пищевых красителей и различных посыпок в декоре? Ставьте скорее 👍🏻 и узнайте из урока от , как просто окрашивать шоколад в нежные цвета натуральными красителями и как украсить шоколадки самым вкусным декором. 😋😍 🔥 Настоящий тренд - использование натуральных красителей и сублимированных ягод и фруктов в приготовлении выпечки и десертов. ✅ Сублимированные порошки не только окрашивают, но и придают нотки вкуса 😋 Их можно применять в качестве начинки и декора для выпечки и десертов. А можно даже добавлять в кашу, чтобы сделать ее более вкусной и полезной! 👍 ⠀ ⚠️Сублиматы нужно добавлять ПОСЛЕ темперирования шоколада. Хорошо размешивать лопаткой для того что бы не оставались кусочки. ‼️Все для реализации этой идеи есть в нашем магазине (активная ссылка в профиле @cookodel ) ⠀ 🔅Шоколад белый “Callebaut“ 25
Back to Top