НОВОГОДНЕЕ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ // GINGEBREAD
Новогоднее имбирное печенье из замечательной книжки Помощников Деда Мороза.
Ингредиенты:
Мука - 250 г
Сода - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 120 г
Мед - 1 ст.л.
Имбирь - 1 ч.л.
Сок лимона
Глазурь:
Сахарная пудра - 150 г
Лимонный сок - 3 ст.л.
Смесь пряностей (кардамон, корица, гвоздика) - 1 ч.л.
Смешайте сначала сухие ингредиенты, затем яйцо, мед, растопленное сливочное масло, сахар и лимонный сок. Затем соедините и вымесите тесто. Положите его в холодильник на 30 минут. Раскатайте тес