Литовская кухня. Курземес.

Курземес - город в Литве, где готовят это фирменное блюдо в стиле знаменитых беф строганов. Представляет собой тушеное мясо с маринованными огурчиками и сливочным соусом. Отличное решение для семейного обеда или ужина. Получается вкусно и сытно, подают обычно с гарниром, чаще картофельным пюре.