Воскресный ОБЕД для всей семьи: 6 вкусных рецептов

Сегодня у меня вкусный уютный семейный обед. Не только для мужа и детей, но и для близких родственников, которые порой приходят к нам в гости. Такие обеды я очень люблю, они объединяют, становятся традицией. И мне совсем не сложно провести пару часов на кухне, чтоб порадовать угощеньем родных. Изначально нас должно было быть 8 человек, но по стечению обстоятельств собрались лишь вшестером. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Чахохбили из курицы Курица – 1,6 кг. Соль 1 ч.л. Хмели-сунели – 1 ч.л. Растительное масло – 1 ст.л. Лук – 3-4 шт. Болгарский перец – 1 шт. Помидоры – 3 шт. Томатная паста – 1 ч.л. Соль – ½ ч.л. Красный острый перец – на кончике ложки Паприка – 1 ч.л. Сушеные томаты – 2/3 ч.л. Вода – 350 мл. Чеснок – 3-4 зубч. Хмели-сунели – 1 ч.л. Кинза Базилик Ролик о сушеных томатах: 2. Картофельная запеканка Картофель – 1,5 кг Соль – 2/3 ч.л. Молоко – 600 мл Перец Чеснок сушеный – ½ ч.л. Сливочное масло – общее количество 100 г. Сыр полутвердый – 150 г. 3. Сырная лепешка. Слоеное бездрожжевое тесто – 1 лист 250 г. Сыр полутвердый – 200 г Сметана 20% - 100 г Соль – 1/3 ч.л. Укроп 4. Салат фасолевый. Фасоль белая – 1 б Фасоль красная – 1 б Кукуруза консервированная – 1 б Болгарский перец – 1 шт Кинза Лук – 1 шт Соль – ½ ч.л. Сахар – 1 ч.л. Лимонный сок – 2 ст.л. Вода Масло – 3 ст.л. Соль Перец Сок лимона – четверть штуки Ещё один салат: 5. Салат зеленый Зелень (Пекинская капуста, салат «Фриллис», шпинат) – 250 г Огурец – 2 небольших Кунжут – 2 ст.л. Масло растительное 40 г Чеснок – 2 небольших зубчика Сок лимона – четверть штуки Перец Соль 6. Пирог с кремом Крем: Желтки – 2 шт Соль – щепотка Сахар – 100 г Кукурузный крахмал – 50 г Молоко – 400 мл Тесто: Яйца – 2 шт Белки – 2 шт Сахар – 170 г Подсолнечное масло – 100 г Айран (или молочная сыворотка) – 250 г Мука – 330 г Какао – 35 г Сода – ½ ч.л. Три семейных ЗАВТРАКА: Эпизоды: 00:00 Всем привет! 00:34 Горячее 03:42 Гарнир 05:03 Сырная лепешка 06:01 Фасолевый салат 07:00 Зелёный салат 08:03 Пирог с кремом 10:33 Готовый стол