«ЗАПЕЧЕННЫЙ
ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ»🥢🥢🥢
⠀
🥢молодой кабачок - 200г
🥢яйца - 4 шт.
🥢молоко 3,2% - 120 г
🥢соль, перец, зелень - по вкусу
🥢смесь семян (опционно) - 1-2 ст. л.
🥢масло ГХИ для смазывания формы - 20 г
⠀🥢🥢🥢
Готовим:
⠀
Кабачок натереть или нарезать тонкими слайсами (использовала овощечистку)
⠀
Сделать омлетную смесь из яиц и молока, добавить специи и зелень
⠀
В смазанную форму для запекания выложить слайсы кабачка и залить омлетной смесью
⠀
По желанию можно присыпать любой смесью семян и орешек
⠀
Запекать в духовке ~25 минут при 180°
⠀
Получается идеальное сочетание нежнейшего омлета с ломтиками кабачка!
⠀
Это очень вкусно!
Приятного аппетита 😋