Консервация. Салат с Капустой и Грибами на зиму Солянка. Вкуснейшый салат с Капусти

Шинковка мини нож для капусты Нам нужно: капуста - 2 кг. лук - 0.5 кг. морковь - 0.5кг. грибы - 750 гр. сахар - 150гр. соль - 2 ст.л. уксус 9% - 150мл. ростительное масло - 250 мл.