Юлия Высоцкая — Тунец в соевом соусе

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook: Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Рецепт: Тунец в соевом соусе Ингредиенты: филе тунца — 250 г, рукола — 150 г, растительное масло — 1 ст. л., Для маринада: лимоны — ½ шт., укроп свежий — 5 веточек, растительное масло — 2 ст. л., соевый соус — 2 ст. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка. Способ приготовления: 1. Укроп мелко порубить. 2. Из половинки лимона выжать сок. 3. Приготовить маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, 2 ст. ложки растительного масла и перец. 4. Руколу выложить на блюдо и заправить половиной маринада. 5. Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом и обжаривать рыбное филе с каждой стороны по нескольку минут. 6. Выложить рыбу на руколу и полить оставшимся маринадом.