ШАШЛЫК | Мужская Кухня

Соус с карамелизованым луком: Лук - 300 гр Сахар - 1 ч.л. Сливочное масло - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ч.л. Сухой чеснок - щепотка Луковый порошок - щепотка Чёрный перец - щепотка Паприка - щепотка (можно копчёную) Майонез - 5 ст.л. Жидкий сырный соус: Дор-блю - 100 гр Чеддер - 200 гр Сливки - 100 гр