Долма с мясом по турецки. Долма из лука порея.

Долма (сарма) из лука порея Из лука порея можно приготовить не мало блюд, одним из них является долма или сарма. Конечно с этим блюдом придётся немного повозится, но результат вас порадует. Рецепт: 5-6 шт лука порея (белая часть) Начинка: 100 гр фарша ½ ст риса 1 ст л томатной пасты 1 ср луковица 1.5 ст л раст.масла Чёрный перец Петрушка ¾ -1 чл соли Соус: ¾ ст воды 1 ст л раст.масла Соль