Beautiful Jelly Cake | 美丽的燕菜蛋糕
Beautiful Jelly Cake 美丽的燕菜蛋糕
Ingredient 材料:
●Orange Layer 橙色层
Carrot 50g 红萝卜50克
Orange 220g 橙 220克
Carrot 50g 红萝卜 50克
Water 300ml 清水 300毫升
Fruit juice 350ml 果汁 350毫升
Whipping cream 50ml 鲜奶油 50毫升
Caster sugar 50g 细砂糖 50克
Agar powder 1 1/3tsp 燕菜粉 1 1/3 茶匙
() (3.6克)
Jelly powder 1/4tsp 果冻粉 1/4茶匙
●White Layer 白色层
Cream cheese 100g 奶油奶酪 100克
Whipping cream 150ml 鲜奶