Dave’s Gourmet Ultimate Insanity Sauce

Острый соус Ultimate Insanity Sauce от Dave’s Gourmet. • Острота: 250 000 сковиллей • 2002 - победитель в категории “Острые соусы“ на National Fiery Food Challenge (США) __________________ В основе соуса лежит пюре из перца Хабанеро, острота которого усилена экстрактом. Это безумно острый ингредиент для приготовления пищи и его следует использовать разбавленным (с маслом) или в супах, соусах или в заправках. Экстракт привносит вкус горечи, который, впрочем, при разумных концентрациях в пище не ощущается