Салат с осьминогом и бейби-картофелем

Приготовьтесь, этот рецепт салата точно отправит Вас в космос 🚀 Вам понадобятся: 🐙 Щупальца варёно-копченого осьминога 🌱 Руккола, петрушка, базилик 🍅 Вяленые томаты и помидоры Черри 🥔 Молодой бейби-картофель 🫒 Оливки 🫒 Оливковое масло 🧄 Чеснок 🍋 Лимон ⠀ Готовим 👩🏼‍🍳 В разогретый сотейник плеснуть столовую ложку оливкового масла и положить в него щупальца осьминога➡ Добавляем, предварительно отваренный картофель, пять вяленых помидоров, веточку петрушки, несколько зубчиков чеснока и выжимаем сок половины лимона; солим и перчим! ➡ Обжариваем ингредиенты 2-3 минуты, постоянно помешивая. ➡ Добавляем ещё одну ложку оливкового масла и выжимаем оставшуюся часть лимона. Перемешиваем и снимаем с огня! В сотейник добавляем нарезанные пополам помидоры Черри. ⠀ Всем приятного аппетита! Ваша семья РыбоLove⚓