ШОКОЛАДНЫЙ ЛИСТОПАДРецепты тортов

ШОКОЛАДНЫЙ ЛИСТОПАД 🍁🍂🍁🍁🍂🍁🍂🍁🍂 Берем обычные кленовые листики среднего размера. Тщательно моем их с антибактериальным средством, промываем, просушиваем и обрабатываем спиртом. Окрашиваем шоколад в желтый цвет. Темперируем И наносим ту сторону листа, где у нас прожилки. Важно! Не наносите шоколад слишком тонко, иначе потом, когда будете снимать листик, он поломается. Уверенно нанесите хороший слой шоколада. Потрясите и положите на лист пергамента. Стабилизируйте в холодильнике около 40 минут. Вынимаем и снимаем аккуратно наш «молд», зачищая все остатки. Чтобы затонировать листик, возьмите любые сухие жирорастворимый красители более темного оттенка (красный или оранжевый), сухую кисточку и аккуратно растушуйте краситель по краешкам листочка. Получится очень натурально👌 ‼️Совет: На тортах в композициях используйте листья разных цветов - зеленые и желтые. Так будет смотреться объемно и более натуралистично!🍁 МК от Надежды Голубцовой🍁🍂 Готовьте с удовольствием🍁