✅ Хотите готовить проще и быстрее? Приходите на мой бесплатный практикум ▶️
✅ И не забывайте подписываться на наш полезный канал в Telegram ▶️ uyPqloGGS3xiYmMy
Когда дома есть запеченный овощи, можно быстро приготовить множество блюд и накрыть полноценный стол из первого, второго и салата за 15-20 минут. Обед, ужин, все получится гораздо быстрей, если иметь в холодильнике запас таких овощей.
Про то, как запекать овощи, видео было, а теперь, как их пустить в дело!
Видео с запеканием овощей- • Как правильно запекать овощи?
Суп-пюре из запеченного картофеля с грудинкой
🍜 Порций 4-6
⏰Активное время 10-15 минут
⏰Общее время 15-20 минут
✔️Картофель - 300-400 г
✔️Сливки 10-20% - 250-300 г
✔️Грудинка копченая - 100-150 г
✔️Лук запеченный - 100 г
✔️Запеченный чеснок - 3-4 зубчика
✔️Тимьян сухой - 1/3 ч.л.
✔️Соль
✔️Перец
Грудинку обжариваем 3-5 минут, добавляем все остальные продукты и пробиваем блендером. Если будет густо, разбавляем сливками или водой.
Доводим до кипения, солим, перчим и готово.
Картофельная мини-пицца
🍜 Порций 3-4
⏰Активное время 10-15 минут
⏰Общее время 20-30 минут
✔️Картофель - 300-400 г
✔️Грудинка - 100-150 г
✔️Сыр тертый - 60-80 г
✔️Тимьян сухой или свежий - 1/2 ч. л.
✔️Перец
✔️Соль
Нарезаем кружки картофеля, грудинку ломтиками, посыпаем сыром.
Запекаем в разогретой до 180-200°C духовке 10-15 минут.
Салат из запеченного картофеля с маринованными огурцами.
🍜 Порций 3-4
⏰Общее время 10-15 минут
✔️Картофель - 300-400 г
✔️Яйцо отварное - 3-4 шт.
✔️Огурцы маринованные - 100-150 г
✔️Зернистая горчица - 1 ч. л.
✔️Майонез - 30-40 г
✔️Лук зеленый - 2-3 стрелки
✔️Соль
✔️Перец
Лук мелко рубим.
Огурцы режем кружочками 3-4 мм толщиной.
Нарезаем крупно картофель, яйца, (кусочками величиной 3-4 см), смешиваем с горчицей и майонезом. Если надо, солим.