Современная Хозяюшка

Пирог с мясом Ингредиенты ️300 мл кефира 1% ️2 средних яйца ️80 г муки ️1 ч.л разрыхлителя ️1/2 ч.л соли Для начинки: ️300 г фарша ️1 средняя луковица ️Соль и специи по вкусу ‍‍Процесс готовки: Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом и выпекать при 180°С примерно️ 40 минут, готовность проверить зубочисткой.