Закваска капусты.Рецепт проверенный годами.

Старинный и простой способ заквасить к зиме ароматную и хрустящую капусту.Рецепт у нас поистине семейный, т. к. передается в затертых тетрадках из поколения в поколение. Готовим сразу много чтобы хватило и на вареники и на салаты ну и с сальцем под горилочку! И никаких уксусов - только естественное брожение! Приступим?! #рецепт_квашеной_капусты#соления#на_зиму#салат