ПЕРЦЫ с ФАРШЕМ в стиле болоньезе, запеченные в духовке
ПЕРЦЫ с ФАРШЕМ в стиле болоньезе, запеченные в духовке
↓↓↓↓↓↓↓↓
• лук – 1 шт.;
• морковь – 30 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• сельдерей – небольшой черешок;
• фарш – 250 г;
• свежемороженный зеленый горошек – 1 ст.л.;
• соль, перец – по вкусу;
• паприка – 1 ч.л.;
• томатный соус – 2 ст.л.;
• болгарский перец – 4 шт.;
• растительное масло;
• сливочное масло – 30 г;
• мука – 1 ч.л.;
• молоко – 200 мл;
• сыр – 50 г;
• мускатный орех – щепотка.
180°С 10 мин. 20-30 мин.
Приятного вам аппетита!
*************************************
Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.