Московские ярмарки: Олег Сирота накормит пивным сыром

Истринская сыроварня Олега Сироты знакома многим посетителям «Московских ярмарок». Оттуда на прилавки поступают натуральные продукты. Нас заинтересовал пивной сыр. Технология изготовления такая: сначала делают обычный сыр, потом кладут в бочку с пивом. Пиво используется российское. Сыр находится в бочке определенное количество времени. Потом его достают и просушивают. Попробовать такой сыр рекомендуем всем! Не волнуйтесь, яркого вкуса пива вы не почувствуете, но в послевкусии ощутите хмель. Еще одна интересная позиция — сыр «Золотой рубль». Он похож на плавленный, но немного соленый на вкус. А в сыр «Красногорский» добавляют бактерии красной плесени! Интересно, правда? Обязательно приходите в павильон на «Фермерские ярмарки». Без вкусного сыра по приемлемой цене вы не уйдете. Адрес павильона возле вашего дома — на сайте: