Фаршированная горбуша в духовке.

Горбуша без головы - 1 шт.; Укроп - 4 пучка; Луковица - 1 небольшая долька; Морковь - 1 средняя; Огурец - 1 большой; Помидор - 1 средний; Соль, специи - по вкусу; Растительное масло; Гарнир - любой. Духовку предварительно разогреть до 200-250 градусов. Рыбу почистить, помыть, просушить бумажными полотенцами. Очистить и нарезать лук, укроп, добавить соль и специи по вкусу, перемешать.Часть начинки положим в рыбу, оставшееся положим в салат. Кусок фольги большого размера смазать растительным маслом, выложит