Универсальная теста. Әмбебап қамыр

Универсальная тесто, әмбебап қамыр, жасалу жолы өте оңай, әрі осы қамырдан басқа да түрлі пісірмелер жасауға болады. Құрамына қажетті заттар: 500 гр айран кез - келген 1 жұмыртқа сары май 50 гр сұйық май 40 мл 1,5 ас қасық қант 1шәй қасық тұз 1 шәй қасық ас содасы 800 гр - ұн Рецепт теста: 500 гр кефир любой 1 яйцо 50 гр слив.масло 40гр подсолн.масло 1,5 ст.л сахар 1 ч.лож. соль 1 ч.лож. сода 800 гр мука