РЕЦЕПТ МЕДОВОГО ТОРТА🎂😋
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 130 г
Сахар - 100 г
Мед - 100 г
Яйца - 3 шт
Сода - 1 ч.л.
Мука - 540 г
Щепотка соли
Крем:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал - 30 г
Горячее молоко - 400 мл
Сливочное масло - 100 г
Сливки 33% - 200 мл
Получилось 12 слоёв, края используйте для украшения торта, нужно измельчить их в блендере или можно просто скалкой🎂
Пока раскатываете коржи, остальное тесто держите в холодильнике а пищевой плёнке 🍪