Кекс - чизкейк с ягодами и крошкой! Вкуснее любого торта!

Ваше чаепитие с этим кексом будет волшебным! #кекс #СладкаяВыпечка #десерт #КЧаю #ЛенивыеРецептыСАннойДашевской Форма 30× 11 см или круглая 24 см Рецепт: Крошка: 130 гр мука 80 гр сахар 10 гр ванильный сахар 80 гр слив.масло Тесто: 2 яйца 180 гр сахар 10 гр ванильный сахар 120 мл раст.масло 250 гр йогурт 260 гр мука 10 гр разрыхлитель Соль щепотка 200 гр ягоды Начинка: 200 гр сливочный сыр типа Филадельфия 40 гр сахар Цедра 1 лимон 1. Для крошки всыпать в миску муку, сахар, ванильный сахар, все размешать влить растопленное слив.масло и вилкой все перетереть в крошку. 2. Для теста венчиком смешать в миске яйца, сахар, ванильный сахар, соль до однородности, затем влить раст.масло, добавить йогурт и все размешать. В полученную массу просеять в два приема муку с разрыхлителем и замесить тесто. В тесто добавить ягоду и перемешать. Если ягода замороженная, то неразмораживая, ягоду смешать с ч.л крахмала, а уже потом ягоду всыпать в те