маринованные абрикосы – 200 г,
сливочное масло – 100 г,
куриные яйца – три штуки,
жирная сметана – 150 г,
сахарный песок – 110 г,
пшеничная мука высшего сорта – 200 г,
ванилин – половина чайной ложки,
разрыхлитель теста – полторы чайной ложки,
соль – одна щепотка.
1. Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. В кастрюлю разбиваем яйца, добавляем кусочки мягкого масла, сахар и ванилин.
2. Хорошо перемешиваем и взбиваем миксером на средней скорости три минуты, чтобы крупинки сахарного песка полностью растворились.
3. В яично-масляную смесь добавляем сметану. Перемешиваем и еще раз взбиваем, но недолго – 10 секунд.
4. Муку просеиваем с разрыхлителем и солью. Порциями добавляем в смесь порциями и тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Тесто для пирога должно быть густым, однородным и блестящим.
5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для выпекания выстилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто и распределяем равномерным слоем.
6. Достаем маринованные абрикосы и выкладываем на тесто и слегка ее вдавливаем. летом можно использовать свежие абрикосы.
7. Выпекаем пирог в духовке в течение 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой. Пирог достаем и остужаем в форме.
8. Когда пирог остынет, аккуратно снимаем форму и удаляем бумагу.
9. Перекладываем пирог на блюдо. Посыпаем домашний пирог сахарной пудрой через ситечко и нарезаем кусками.
10. Всем желаю приятного аппетита!
#baking #video #вкусныерецепты #кулинария #видеорецепты #вкусныерецептытут #выпечка #пироги #тесто #простоивкусно #фоторецепты
Сайт:
группа в ОК:
видеоканал в ОК:
группа в facebook:
группа в ВК:
видеоканал в Ютуб - @user-bi9fk8my6b/videos
ДЗЕН:
Интересные рецепты:
Творожные палочки -
Слоеные конвертики с начинкой -
Сочники с творогом -
Печенье с творогом -
1 view
758
217
4 months ago 00:07:17 1
ШОКОЛАДНЫЙ Тортик БЕЗ ЯИЦ! БЮДЖЕТНО и ВКУСНО! 30 минут Рецепт Пирог | Кулинарим с Таней
4 months ago 00:02:54 1
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире: готовлю на заказ УЖЕ МНОГО ЛЕТ!
4 months ago 00:04:27 1
ПРОСТО НАСЛАЖДЕНИЕ! Песочный ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ со Сметанной Заливкой! Нежнейший!
4 months ago 00:13:12 1
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА на сковороде и КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ. Вкусно и полезно. Из архива. ЕШЬ И ХУДЕЙ.
4 months ago 00:10:28 1
Один простой способ шить из тонких тканей. DIY Мастер-класс
4 months ago 00:12:32 1
Эта выпечка самый настоящий хит и украшение праздника! Пирог“яблочные рожки“!
4 months ago 00:04:11 1
Лимонный Пирог. Простой рецепт очень вкусного и ароматного пирога
4 months ago 00:14:56 1
Яблочный пирог простой рецепт
4 months ago 00:03:04 1
Больше никакого майонеза! Витаминный салат с ИНТЕРЕСНОЙ заправкой.
4 months ago 00:03:43 1
Кокосовый заливной пирог РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ со вкусом конфет RAFFAELLO! Всё размешал и в духовку!
4 months ago 00:03:37 1
САМЫЙ ПРОСТОЙ пирог готовлю еще проще! Рецепт НА ВСЁ ЛЕТО Насыпной пирог в мультиварке!
4 months ago 00:03:15 1
Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все!
4 months ago 00:02:25 1
Самый быстрый пирог из варенья. Простой, но какой вкусный!
4 months ago 00:06:20 1
Стой на том же месте. Про Миру и Гошу. Мультфильм для детей.
4 months ago 00:12:48 1
🍃 3 БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ простые вкусные рецепты с кабачками Пирог Оладьи Салат Люда Изи Кук обед ужин
4 months ago 00:08:27 1
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!
4 months ago 00:08:38 1
Это первое, что я готовлю из молодой капусты! + быстрый перекус
4 months ago 00:00:42 1
😲Жесть на кухне. И так каждый день 😅 #еда #суши #роллы #рецепты #филадельфия
4 months ago 00:01:32 1
Самый быстрый пирог к чаю🔥Готовлю каждый день!Пирог с крошкой🫶
4 months ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
4 months ago 00:04:37 1
ОБАЛДЕННЫЙ Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ на Новый год 2024! Легкий, Нежный, Тающий!
4 months ago 00:02:16 1
Вы просто влюбитесь в этот заливной пирог с луком и яйцом! Сочная, Ароматная начинка и Нежное тесто!
4 months ago 00:11:59 1
Как не назови - суп с ними БЕСПОДОБЕН!!! Чесночные РУЛЕТИКИ или галушки!
4 months ago 00:09:18 1
И торта не надо! Обалденный отрывной ПИРОГ “Яблочные рожки“ НА СКОРУЮ РУКУ