Оливье
Home Chef by Vedensky/ праздничный рецепт от шефа ресторана Nevesomost Игната Гаврилова: Оливье (12 )
И для оригинального праздничного салата нам понадобится:
· Картофель отварной 150 гр
· Огурцы свежие 125 гр
· Каперсы 125 гр
· Горошек консервированный 150 гр
· Лосось горячего копчения 100 гр
· Язык говяжий отварной 200 гр
· Майонез 150 гр
· Немного рассола от каперсов, чтобы разбавить майонез
· Красная икра 50гр
· Черная и