Crema Extra Firme de Mandarina y Limón para decorar y rellenar pasteles | Postre fácil
Esta crema ha sido cuidadosamente elaborada para ofrecerte una experiencia culinaria excepcional al rellenar y decorar tus tartas. El equilibrio entre la dulzura de las mandarinas y la acidez del limón crea un perfil de sabor único que sorprenderá a tus papilas gustativas. Su firmeza permite una decoración precisa y profesional, mientras que su frescura la convierte en la elección ideal para postres individuales y cupcakes. Disfruta de la versatilidad y el sabor inigualable de esta crema en tus creaciones reposteras y eleva tus tartas al siguiente nivel.
#crema #rellenos #concitricos
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Capítulos:
0:00 - Intro Crema de Mandarinas y Limones
1:29 - Exprime la fruta
1:50 - Agrega 4 huevos medianos
2:40 - Hierve la crema
4:08 - Monta la nata ( CREMA DE LECHE o CREMA BATIDA )
5:47 - Boquillas 1M DE WILTON Y LA BOQUILLA n 1E
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Ingredientes:
4 o 5 mandarinas y 3 o 4 limones ( 500 ml de zumo de mandarinas y limones en total )
1/2 taza de azúcar, lo que equivale a 100 gramos
50 gramos de maicena o ( 100 gramos de harina común )
500 gr de nata muy fría ( CREMA DE LECHE o CREMA BATIDA )
4 huevos medianos
Boquillas 1M DE WILTON Y LA BOQUILLA n 1E
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