Друзья, приветствую вас на своем канале о вкусной еде от шеф-повара Виктора Белей.
Традиционно даю подсказки на вкусные видео из моей коллекции:
Кабачки на мангале - • Кабачки-красавчики на мангале!
Бургер дорогой vs дешевый - • Готовим БУРГЕР за 50 рублей и за 5000...
#детскоеменю #сэндвич #рецепт
Готовить летом на природе – лучшее времяпровождения. А если готовить не для себя или друзей, а для детей, то польза всем в тройном размере.
Делюсь интересным, но простым по составу ингредиентов рецептом сэндвича на гриле. Да, я добавляю и майонез, и кетчуп, в малых количествах, почему нет.
На одну порцию нам потребуются следующие ингредиенты и немножечко терпения:
1/2 лаваша
4 детские сосиски (не обязательно, конечно, детские, но, думаю, там состав более сбалансированный)
1 спелый помидор
1 средний соленый огурчик
75 г белокочанной капусты
50 г сыра (берите тот, что хорошо плавится)
25 мл майонеза
25 мл кетчупа
Схема простая. Сначала обжариваем до хорошего цвета сосиски, в это время подготавливаем остальные ингредиенты, если делать все быстро и четко, то сосиски не успеют подгореть. Нарезаем мелкой соломкой капусту, очень-преочень мелкими кусочками соленый огурец. Смешиваем майонезной заправкой.
Потом собираем наш сэндвич: лаваш промазываем соусом, на одну половину выкладываем капусту с огурчиком, потом слайса помидора, натираем сверху сыр, сверху на овощную массу выкладываем сосиски и сворачиваем рулет. Может это и похоже на шаурму, а я говорю – сэндвич.
Возвращаем все это дело на решетку и теперь важный момент, если сосиски мы хорошо колеровали, то сам сэндвич должен подзагореть до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
Комментарии можно оставить на следующие темы:
• Соленый или свежий огурчик
• Майонез и кетчуп в детском меню
• Сколько скрытого сахара в день вы потребляете
• Сэндвич, шаурма или шаверма
***************************************
По всем вопросам -
ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ и НЕ ПРОПУСКАЙ НОВЫЕ ВИДЕО.
На моем канале вы поймете, что готовить – просто / @viktorbeley
1 view
3
0
4 weeks ago 00:10:02 3
Татьяна Поль: Секреты общения с ребенком. Практические шаги к тому, чтобы ребенок понимал и доверял