Классические эклеры с заварным кремом и шоколадной глазурью | Хочу ТОРТ

Сегодня готовим классические эклеры с ванильной начинкой и шоколадной глазурью. 👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале ►►► Ссылки на упомянутые видео: ► УНИВЕРСАЛЬНАЯ глазурь: сахарная помадка ► Крем Муслин ► Крем Дипломат ► Крем Patisserie (Патисьер) ► Другие кремы ► Подробный рецепт заварного теста со всеми нюансами и тонкостями есть и в отдельном видео Рекомендую посмотреть ► Зеркальная глазурь ► Гляссаж 👉🏽 Мои соцсети и контакты: ►Группа ВКонтакте ►Яндекс дзен