LE GÂTEAU BASQUE (CRÈME+CONFITURE)

ACCÉDEZ À TOUTES MES RECETTES: ⇩ SUIVEZ-MOI ⇩ Instagram ► Facebook ► RECETTE COMPLETE: Pour 8 personnes Ingrédients pâte à gâteau Basque: - 170 gr de beurre mou - 120 gr de sucre vergeoise - 80 gr de poudre d’amande - 2 gr de fleur de sel - 1 oeuf - 15 ml de vanille liquide - 70 gr de farine - 3 gr de levure chimique Ingrédients crème pâtissière: - 3 jaunes d’oeuf - 50 gr de sucre - 20 gr de maïzena -