Недавно я готовила этот простой, но очень вкусный торт.
Называется он «монастырская изба», и по классике собирается из 15 трубочек с начинкой – уложенных друг на друга в шахматном порядке.
Но у меня этот торт будет круглым, потому как позже я его оформлю, как торт-куклу.
Видео с этим оформлением уже смотрите здесь:
Вес торта 1900 г.
Для теста:
200 г сметаны 15-20 %
200 г сливочного масла
400 г муки
10 г разрыхлителя
щепотка соли
Для начинки:
800 г свежей вишни
300 г сахара
60 г кукурузного крахмала
Для крема:
500 г сметаны жирностью от 21%
200 г сгущенного вареного молока
(по желанию и необходимости 8-16 г загустителя)
Если вы хотите поддержать мой канал донатами, Я БУДУ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА:
I recently made this simple yet delicious cake.
It is called the “monastery hut“, and according to the classics it is assembled fr
1 view
945
272
1 week ago 00:07:57 1
Торт три стакана без миксера! Без весов! Сочный без пропитки Я в шоке от Вкусного Десерта на кефире
1 week ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
2 weeks ago 00:06:41 1
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
2 weeks ago 00:01:58 1
Духовка отменяется! Хлопоты тоже! ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ
2 weeks ago 00:02:18 1
Творожный Кето Торт понравится всем! Без глютена, без сахара.