АРБУЗНОЕ ВАРЕНЬЕ
Ингредиенты:
Арбузные корки-1 кг
Сахар -1 кг
Вода холодная-1 литр
Сода -3 ст.л.
Лимон-1/2 часть
Ванилин -1 пачка
Гвоздика -4 шт
⠀
Приготовление:
Арбузные корки нужны толстые иначе варианте не получится!
Чистим толстую кожуру, нарезаем на небольшие кубики.
Засыпаем содой и холодной водой так чтобы, вода покрывала арбуз и оставляем на 5-6 часов переодически помешивая руками.
После промыть арбузные корки под проточной водой, и откинуть на дуршлаг .
Готовим сироп, в кастрюле соединяем сахар с водой и доводим до растворения сахара, после в горячий сироп добавляем арбуз без воды.
Варим до закипания и после закипания -10 минут .
После отключаем плиту и оставляем на всю ночь арбузные корки в сиропе остывать .
На утро ставим на средний огонь и доводим до кипения снова , после закипания варим еще 10 мин и убираем с плиты.
Оставляем до полного остывания примерно на 3 часа. После ставим снова на огонь добавочным лимон, гвоздику и ванилин , перемешиваем ,и варим до закипания , после того как закипит уменьшаем огонь и варим 1 час.
Все ваше варенье готово.
Приятного аппетита
405 views
145
49
7 months ago 00:03:52 0
Вкуснейшая Пшенная Каша с Тыквой 🍲 Бабушкин Рецепт
7 months ago 00:02:04 0
ADMIRAL X 1000 рублей
9 months ago 00:07:02 0
ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Овощной Салат на зиму! Бабушкин рецепт!
9 months ago 00:12:19 0
ВНИМАНИЕ❗ Борщ Украинский. Рецепт настоящего БОРЩА. ENG SUB.
10 months ago 00:11:44 0
ГОТОВЛЮ ЛЕЧО ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
10 months ago 00:06:49 1
ДЖЕМ-ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Секреты приготовления. Бабушкин рецепт. Заготовка на зиму
10 months ago 00:52:08 0
Рыбинск — самый нетипичный город России, столица бурлаков и город рыб | «Повара на колёсах»
10 months ago 00:13:02 0
Женщине 87 лет. Делает гимнастику 5 Тибетских Жемчужин “Око возрождения: практика лам“ Питер Кэлдер
10 months ago 00:06:34 0
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ НА ЗИМУ🥒БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ И БЕЗ ВОЗНИ ! ВКУСНО,БЫСТРО И ПРОСТО !
10 months ago 00:08:30 0
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ: старинный рецепт заготовки на зиму / Татьяна Литвинова
11 months ago 00:09:28 0
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ 🍒😋Бабушкин рецепт. Пышные вареники с Вишней 🍒на СКОВОРОДЕ!