ХЛЕБ РЖАНОЙ ХОЛОДНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ/ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ от @cookinglike Я ГОТОВЛЮ С НАТАЛЬЕЙ КОВАЛЬСКОЙ

Для РЖАНОГО ХЛЕБА от @cookinglike нам понадобится: - вода 350 мл. комнатной температуры - мука 350 гр. белой в/с - мука цельнозерновая 100 гр - мука ржаная 100 гр. - дрожжи сухие 0,5 чайные ложки - соль 1 чайная ложка - сахар 1 чайная ложка - растительное масло 1 ст.л. Выпекать при температуре 230°С 10 минут,  затем снизить температуру до 190°-200 градусов и выпекать ещё 25 минут, всё зависит от вашей духовки. ВСЕГО хлеб выпекался 35 минут.